mercoledì 15 febbraio 2012

Torta salata di broccoli


Buongiorno  buon san valentino a tutte!!!
Oggi vi posto una ricetta di una torta adatta a queste fredde giornate.
Facile da realizzare ed una vera bontà!!!
Buona settimana!!


Ingredienti:
300gr di broccoli
Pasta sfoglia
3 uova Naturelle
3 fette di prosciutto cotto
4 cucchiai di parmigiano grattugiato
100gr di formaggio molle
Olio extravergine di oliva Isnardi

Sale
Pepe
Preparazione
Lavate, mondate e scottate in acqua salata il broccolo.
Sbattete le uova con sale, pepe e parmigiano.
Unite il broccolo a tocchetti, il prosciutto tagliato a striscioline e il formaggio.
Stendete la pasta sfoglia in una tortiera da 24cm e versate il composto.
Infornate per 30 minuti a 180 °C

9 commenti:

  1. Buonissima!!
    Ciao e buona giornata

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  2. uuuhhhh buone le torte salate !!

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  3. mmmmm slurpissima questa torta salata!!!!!!!! Buon San Valentino anche a te!!!

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  4. E' da un po' di tempo che non cucino una torta salata.... mmmmm mi hai dato una buonissima idea! buona festa anche a te!

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  5. Viene fuori proprio buonissima a base di broccoli! semplice, veloce e molto gustosa!
    bacioni

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  6. Le torte salate mi piacciono un sacco ,ma non avevo mai pensato a farne una coi broccoli. Ottima idea! :P
    T'invito a partecipare al mio Contest
    http://buhbuhbutter.blogspot.com/2012/02/meglio-tardi-che-maihappy-1-birthday.html
    T'aspetto! =)

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  7. ne ho fatto una oggi simile!!!

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  8. deve essere gustosissima!!! ho un debole per le torte salate, questa mi ispira particolarmente!!! ;)

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