venerdì 16 dicembre 2011

Torta alle mele e nocciole

    Piatto Laboratorio Pesaro


Buona giornata come va??
Io finalmente ho fatto l'esame di diritto Pubblico ed ora sono più tranquilla!!
Avendo più tempo libero ho realizzato questa torta molto facile da fare!!
Buon week end !!

Ingredienti:
300gr di farina
220gr di zucchero
120gr di burro fuso e freddo
4 uova Naturelle
200gr di nocciole Noberasco
2 mele
succo limone q.b
1 puntina di vanillina Mondospezie
1 bustina di lievito Ar.Pa.
2 pz di sale


Preparazione:
Sbucciare le mele, tagliarle a cubetti ed irrorarle con il succo di limone.
Amalgamate i tuorli con lo zucchero fino a quando diventano spumosi.
Montate da parte gli albumi d'uovo a neve ferma ed aggiungerli al precedente composto di uova e zucchero.
Infine aggiungete il burro sciolto.Aggiungete la farina ed il lievito facendo dei movimenti dal basso verso l'alto, per non smontare il composto, ed infine aggiungete le nocciole tritate nel mixer.
Versate la massa nello stampo imburrato ed infornate per 65 minuti a 175 gradi.


Per montare i tuorli d'uovo,i bianchi d'uovo e tritare le nocciole ho utilizzato il Robot da cucina Philips HR7774/30 che potete acquistare sul sito internet Newpixel24.it
Il robot da cucina HR7774/30 di Philips miscela, spreme, taglia, trita i cibi. Comprende un frullatore 


infrangibile di 1,5 litri, un serbatoio per miscelare di 2 litri di capacità in ingredienti liquidi e di 3,4 litri in 


ingredienti solidi.


Caratteristiche:

  • Tipo prodotto Frullatore per alimenti

  • Frullatori per alimenti

  • Funzionalità Frullatore, spremiagrumi, affettatrice, impastatrice, tritatutto

  • Capacità bicchiere 2 litri

  • Capacità frullatore 1,5 litri

  • Miscellanea

  • Carico stimato 1000 W

38 commenti:

  1. la torta di mele e buonissima abbinata con le nocciole lo diventa ancora di più..
    lia

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  2. abbinamento perfetto,complimenti!

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  3. Complimenti per l'esame! Dolce buonissimo! Ciao e buon weekend

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  4. brava per l'esame...e per questa torta stupenda!

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  5. bravissima per l'esame e bravissima per la ricetta! golosissima!

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  6. buonissimaaaaaaa le mele sono adorabili nelle torte <!!! P.S , pomeriggio spero di poter pubblicare qualcosa per il tuo contest :-)

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  7. ti avevo lasciato un commento ma la connessione ha fatto i capricci .. bello il dolce..
    pomeriggio vorrei pubblicare una ricetta per il tuo contest ,spero di riuscirci :-)

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  8. Complimenti doppi, per l'esame (adesso potrai goderti le vacanze di Natale) e per questa deliziosa torta. L'hai fatta per festeggiare? :D
    baci

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  9. Buonissima poi li mele con le nocciole un connubio perfetto

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  10. Ciao piacere di conoscerti questa torta deve essere davvero ottima!!!Mi piace il tuo blog ti seguo con piacere se ti va passa a trovarmi!!!A presto!!!

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  11. Complimenti per l'esame e anche per questa torta mele e nocciole.Dev'essere di un buono,ne prenderei volentieri una fetta.
    Un abbraccio e buona serata.

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  12. uhhhh, che squisitezza!!! Mele e nocciole, mi piace ^_^

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  13. Una buona torta che profuma di casa e di cose buone per festeggiare un altro esame andato!!! :)

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  14. ah l'esame di diritto pubblico...che brutto ricordo...convocata dalle 9 del mattino, in attesa fino alle 7 di sera, per poi essere rimandata al lunedì seguente...ho dovuto prendere un treno alle 5 del mattino per arrivare in tempo, dal mare..vabbé, è passato da anni ormai.

    la tua torta mi ricordava quella piemontese, però loro se non sbaglio, la farina non la usano, perciò dev'essere un'altra ricetta.
    Passate le feste la provo per curiosità.

    Se non ci sentiamo prima, AUGURONI e BUON NATALE

    A.

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  15. Francesca... complimenti per l'esame e grazie per questa bella ricetta!!!

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  16. Complimenti per l'esame e per la torta e deliziosa!
    Buone feste Francesca

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  17. Mele e nocciole abbinamento perfetto, io l'hanno scorso ho fatto un plum cake, con nocciole intere dentro! Un abbraccio e tanti auguri di Buon Natale, SILVIA

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  18. bella ricettina e brava per l'esame! da laureata in giurisprudenza so che è una bella faticata!
    ciao
    Valeria

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  19. ciao francesca e complimenti sia per l'esame che per la torta ^.^baci veronica .partecipo anche io al tuo contest!!!!

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  20. Sono contenta x l'esame! ottima questa torta!

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  21. Ciao sono qui per un invito,se ti piace preparare antipasti,stuzzichini,dolcetti o tutto quello che si mangia in un boccone,partecipa al mio contest!

    http://ilcucchiaiodoro.blog.tiscali.it/2011/11/12/onetwothree

    Ne approfitto per farti gli auguri di buone feste!
    Donatella

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  22. Ciao Francesca, auguri per la materia. Torta semplice e golosa, la farò senz'altro :)
    Grazie per l'invito a partecipare al tuo contest ma per ora mi sono fermata in cucina perchè ho diversi problemi in famiglia. Ho deciso di usare il post per più contest; non posso partecipare al tuo perchè hai chiesto l'esclusività e io per ora non ho tempo per cimentarmi in una ricetta ad hoc. Visti i tempi ristretti devo sceglierte di non partecipare. Aspetto il prossimo però. Mi fai sapere tu? Grazie. Buone Feste!

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  23. mele e nocciole non le ho mai provate insieme, secondo me ottimo abbinamento ;) brava Francesca

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  24. Ciao
    Vorrei invitarti al mio giveaway della Befana dedicato ai lettori del mio Blog:

    http://paprikapaprika.blogspot.com/2011/12/il-giveaway-della-befana-epiphany.html

    Potresti essere tu la vincitrice!

    Auguro a Te e alla tua famiglia un felicissimo Natale!
    Ciao
    Aniko

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  25. una fantastica torta tantissimi auguri a te e alla tua famiglia per un sereno Natale

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  26. I migliori auguri cara Francesca, di un sereno Natale!!!!!

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  27. una delizia!!!! ma allora...com'e' andato l'esame??? buone feste cara e grazie x questa ricettina... ;-))))

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  28. Sembra davvero molto buona :)
    P.S. Tanti auguri!!
    Georgie

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  29. ciaoo...bellissimo post
    passa da me se ti fa piacere :)

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  30. ho dato un'occhiata, sei bravissima! ho preso nota della "tortina" quest'accoppiata mele/nocciole mi sembra strepitosa!!! baci

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  31. Francesca, questa ricetta è davvero coccolosa: immagino, tra mele e nocciole, la morbidezza e la friabilità assolute dell'impasto!

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  32. Che torta stuzzicante, giusta per questi giorni: complimenti... e tanti cari auguri di Buon Anno!

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  33. Amo le mele e le nocciole, insieme devono essere una delizia unica!
    Mi organizzo per il contest, intanto un buonissimo nuovo anno pieno di soddisfazioni! A presto!

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  34. Grazie Francesca!!
    Ottima per colazione. Con il tuo permesso la farò per i miei piccoli.
    Buon Anno!!!

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